Algas Wakame

Algas Wakame

25 gr.

 

Cantidad: 

 

Wakame, un alga ancestral de largas ‘hojas’ onduladas que pueden alcanzar 2 m de longitud, contiene numerosos fito-nutrientes y constituye una excelente fuente natural de proteínas. Biotona Bio Wakame Raw se prepara a partir de algas Wakame biológicas que crecen sobre las rocas de las aguas frías y puras del océano atlántico. Inmediatamente después de la recolección las algas se secan a baja temperatura (menos de 40°C) con el fin de conservar todo su valor nutritivo.

INGREDIENTES

Wakame* (Undaria pinnatifida) (100%) de España. *cultivo ecológico
• Conservar fresco y seco. Procure consumir una alimentación variada y equilibrada y siga un modo de vida sano.
• Puede contener trazas de pescados, crustáceos o moluscos.
• No utilizar durante la lactancia y no administrar a niños menores de 3 años.

FORMA DE EMPLEO

dejar a remojo (o hervir) en agua Biotona Bio Wakame Raw durante 10 minutos (5 minutos) y aclárelas 2 veces. De esta forma las algas se re-hidratan y se hinchan hasta 10 veces su volumen en estado seco. Usar en las ensaladas (de pasta o de vegetales), potajes, en la sal de hierbas, el pesto, en un smoothie verde, … Ideal en los platos de pescado. Un toque de salud fácil y rápido para formar parte en sus preparaciones culinarias.

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